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Confettura Extra Fichi & Senape

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SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 1˚ MARZO 2021

La confettura extra Fichi & Senape di Alena Gourmet viene preparata con la varietà antica Brogiotto bianco. Il sapore ed il gusto molto dolce del fico si sposa bene con il gusto caldo e pungente della senape creando un contrasto intrigante al palato.


Collezioni: Confetture & Composte, Gourmet, Tutti


  • La combinazione dolce salata si accompagna molto bene con piatti salati e con i classici antipasti di affettati. Si presta all’abbinamento con moltissimi formaggi fra cui: Asiago, Brie, Camembert, Crescenza, Formaggio di Fossa, Parmigiano, Caprini, Pecorini, Piave, Robiola e Roquefort.  
  • RACCOLTA

    La raccolta avviene rigorosamente a mano, nel mese di settembre.

    LAVORAZIONE

    Le nostre confetture vengono realizzate utilizzando il 70% di frutta o verdura, rispetto al 45% richiesto per la denominazione “confetture extra”. Non mettiamo nessun additivo chimico, ma lavoriamo con metodi e tempi di cottura che non alterano né le proprietà delle materie prime né il gusto.

    ALENA GOURMET 

    I NOSTRI MUST-HAVES

  • Ingredienti

    Fichi brogiotti bianchi 70%, zucchero di canna 30%, vino bianco, senape in polvere e limone.

    Origine

    Malegno, Valle Camonica, Italia.

    Conservazione

    Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo. Per la data di scadenza guardare le informazioni riportare sul retro del vasetto.

    Valori Nutrizionali medi per 100 g


    Energia  232,0 kcal
    Grassi
    0,0 gr
    di cui saturi 0,0 gr
    Carboidrati
    45,0 gr
    di cui zuccheri
    38,0 gr
    Proteine 0,7 gr
    Sodio 11,8 mg

     


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