SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 1 MARZO 2021 - SOLO IN ITALIA

La Giardiniera

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SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 1˚ MARZO 2021

La Giardiniera di Alena Sfiziosità in agrodolce è sicuramente un classico: abbiamo lavorato a lungo sulla scelta delle materie prime e sulla ricetta perché mantenesse quel suo gusto confortevole e tradizionale, dandole però un tocco moderno e delicato. La nostra scelta è stata quella di proporvi un agrodolce equilibrato, dove l’acidità dell’aceto non prevaricasse gli altri sapori, ma permettendo al gusto naturale e genuino della verdura di primeggiare.


Collezioni: Agrodolci, Sfiziosità, Tutti


  • La giardiniera viene tradizionalmente usata come condimento di piatti semplici come l’insalata di riso o di pasta, ma è perfetto anche come antipasto o aperitivo accompagnato a bruschette o crostini e può essere anche utilizzata come contorno delicato a piatti di pesce o carne.
  • RACCOLTA

    Coltivati dal mese di marzo fino a luglio e raccolti a mano da luglio a novembre.

    LAVORAZIONE

    L’agrodolce è ottenuto con cotture brevi e delicate per preservare i gusti ed i valori nutrizionali delle materie prime. La presenza di aceto non eccessivo inoltre dona un retrogusto acidulo ma non troppo forte.

    ALENA SFIZIOSITÀ

    PER LE OCCASIONI SPECIALI

  • Ingredienti

    Carote, sedano, cavolo rapa, cavolfiore, peperone, olio, aceto, sale, zucchero.

    Origine

    Malegno, Valle Camonica, Italia.

    Conservazione

    Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo. Per la data di scadenza guardare le informazioni riportare sul retro del vasetto.

    Valori Nutrizionali medi per 100 g


    Energia  176,3 kcal
    Grassi
    17,1 gr
    di cui saturi 2,4 gr
    Carboidrati
    4,2 gr
    di cui zuccheri
    1,9 gr
    Proteine 1,4 gr
    Sodio 39,8 mg

     


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