Confettura Extra di Pomodori Verdi
€6,00
SPEDIZIONI A PARTIRE DAL 1˚ MARZO 2021
La confettura di pomodori verdi è una conserva originale ed insolita, ma irresistibile. Il dolce dello zucchero viene perfettamente bilanciato dal gusto amaro e salato dei pomodori verdi. Originariamente questa confettura nasce dalla volontà di utilizzare, soprattutto nel nord Italia, tutti quei pomodori che non riescono più, a fine stagione, a maturare e diventare quindi rossi.
- Questa conserva si presta benissimo all’abbinamento con le carni rosse e formaggi saporiti come il Taleggio, la Robiola, i Pecorini feschi o stagionati, il Parmigiano e la Fontina. Avete voglia di osare? Preparate una crostata di frolla salata farcita con questa confettura e servitela come antipasto: l’effetto sorpresa è assicurato.
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RACCOLTA
Coltivati nel mese di marzo e raccolti a mano quotidianamente da giugno a ottobre.
LAVORAZIONE
Le nostre confetture vengono realizzate utilizzando il 70% di frutta o verdura, rispetto al 45% richiesto per la denominazione “confetture extra”. Non mettiamo nessun additivo chimico, ma lavoriamo con metodi e tempi di cottura che non alterano né le proprietà delle materie prime né il gusto.
ALENA GOURMET
I NOSTRI MUST-HAVES
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Ingredienti
Pomodori 70%, zucchero di canna 30%, limone.
Origine
Malegno, Valle Camonica, Italia.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo. Per la data di scadenza guardare le informazioni riportare sul retro del vasetto.
Valori Nutrizionali medi per 100 g
Energia 151,0 kcal Grassi
0,0 gr di cui saturi 0,0 gr Carboidrati
39,0 gr di cui zuccheri
35,0 gr Proteine 0,1 gr Sodio 9,0 mg
